能勢の畑から 夏のおまかせ野菜BOX

大阪・能勢町の畑で大切に育てた、旬の野菜を詰め合わせてお届けします。

その時期に一番おいしい野菜を、畑の収穫状況に合わせてセレクト。
季節ごとに内容が変わるので、箱を開けるたびに新しい野菜との出会いをお楽しみいただけます。

レストランで日々料理に使っている野菜を、ご家庭でも。

サラダや炒めもの、スープなど、毎日の食卓に取り入れやすい野菜を中心にお届けします。

「今日は何が届くかな？」

そんなふうに、箱を開ける瞬間から楽しんでいただけるような、
能勢の畑からの小さなおすそわけです。

サイズについて

Sサイズ｜旬の野菜 4〜5種類｜1〜2人向け

まずは気軽に楽しみたい方や、少人数のご家庭におすすめです。

Mサイズ｜旬の野菜 6〜8種類｜2〜3人向け

毎日の食卓に、旬の野菜を取り入れたいご家庭におすすめです。

※内容は季節や収穫状況によって異なります。
※野菜の種類・数量はお選びいただけません。
※写真は2026年7月時点での一例です。

La’LVOとは？

私たちが育てているのは、野菜だけではありません。

この土地で育った野菜から種を採り、また次の季節へ。

できるだけ自分たちの手で種をつなぎながら、
この土地に合った野菜を少しずつ育てています。

土を育て、野菜を育て、種をつなぐ。

そんな小さな循環を、何年も、何十年も続けていけたら。

それが、私たちが目指している農業のかたちです。

畑から、食卓へ。

私たちは、野菜を育てるだけではなく、その野菜が一番おいしい瞬間を、もっと多くの人に届けたいと考えました。

野菜が育つ土のこと。種のこと。季節のこと。

畑で生まれるものを、料理を通して伝えたい。

そんな想いから生まれたのが、私たちのレストランです。

畑で育てた野菜を、自分たちの手で料理し、その味や香り、季節の移ろいまで、ひと皿に込めて届ける。

レストランは、私たちにとって、畑と食卓をつなぐ場所でもあります。

そして、食卓の

もっと近くへ。

レストランで野菜を届けることができるのは、その場所に足を運んでくださった方だけ。

でも、もっとたくさんの人に、私たちが育てた野菜を味わってもらえたら。

そんな想いから、この野菜セットをつくりました。

レストランで使っている野菜を、今度はみなさんのご家庭へ。

畑からレストランへ。

そして、レストランからご家庭へ。

私たちの野菜が、もっと身近な食卓へ届いていきます。

種から、未来へ。

私たちは、できるだけ固定種の種を使い、育てた野菜から種を採り、また次の世代へつないでいくことに取り組んでいます。

すぐにすべてを自分たちの種だけで育てられるわけではありません。

それでも、ひとつずつ。

この土地で育ち、この土地の気候に馴染み、私たちの畑で受け継がれていく種を増やしていきたい。

野菜を育てることから、その先にある種まで。

私たちは、これからも小さな循環を大切にしていきます。

今日の食卓から、

未来の畑へ。

この箱に詰めたのは、今日の食卓を彩る旬の野菜。

でも、そのひとつひとつの先には、次の季節へつながっていく種があります。

あなたの食卓に届いた野菜が、「おいしい」という一皿になり、
その先の未来へつながっていく。

そんな野菜を、能勢の畑から。

畑の恵みを、食卓へ。