土づくりから一皿まで
Seed to Table.
La'LVO Pantry is an extension of our farm and restaurant. From healthy soil to thoughtful cooking, we create products that bring the story of each season to your table.
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能勢の畑から 夏のおまかせ野菜BOX
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畑の先にある、一皿へ。
土づくりから始まるLa'LVOのものづくり。
その想いを最も感じていただける場所が、大阪豊中のレストランです。
季節ごとのコースで、畑の景色を一皿にしてお届けします。
Nōse Farm Diary
Nōse Farm Diary 2026.07.15
Planted Aletta, cauliflower, kohlrabi, Radicchino, Swisschard, Finocchio and stem broccoli. Prepared some land with chicken manure and did some weeding.
アレッタ、カリフラワー、コールラビ、ラディッキーノ、スイスチャード、フィノッキオ、そして茎ブロッコリーを植え付けました。鶏糞（けいふん）を混ぜて土作りをし、草むしりも行いました。
Nōse Farm Diary 2026.07.15
Nōse Farm Diary 2026.07.15
Nōse Farm Diary 2026.07.11
Harvested in the morning. Cut some grass and ploughed up where the carrots were to get ready for the next veggies. Extended my seedling growing area as I have run...
Nōse Farm Diary 2026.07.11
Nōse Farm Diary 2026.07.11
Nōse Farm Diary 2026.07.08
Nōse Farm Diary 2026.07.08 Planted the last artichoke and continued to erect the shade cloth. Cut some grass and some other maintenance. I don’t think any raccoons have graced the...
